ボルドー　＜２４ｃｍ＞シャスール サブライム ローキャセロール 特別セット
あまり使用しなくなりましたので出品することにしました。傷汚れはありますが、プロ仕様のものですので、問題無く使用できます。また、料理の仕上がりは良いのですが、少し重いのが難点です。購入当時（5年前）の価格は23000円くらいだったかと思います。あくまで中古品であることをご理解の上ご購入願います。■商品概要厚さ：約 0.31（cm）約 内径27×深さ7.5（cm）満水容量：3.8L本体：ステンレス・アルミニウム複合材内面：チタンコートフッ素樹脂加工日本製IH・ガス火両対応■商品詳細中尾アルミ製作所、シルクウェアフライパンのフッ素樹脂にスノーホワイト色を採用したモデルです。日本橋たいめいけんの茂出木シェフいち押しのモデルです。YouTubeで[中尾アルミ たいめいけん]と検索頂くと茂出木シェフがこちらのモデルを使用している動画が見られます。画像でこちらの商品を見ると炒め面の白色がボンヤリしてしまい良さが伝わりにくいのですが、動画で見ると素材やソースの色の見やすさ等メリットが分かりやすいかと思います。取手には鋳造18-8ステンレスが採用されており、通常のアルミフライパンでは必要になる鍋つかみ等が無くても素手での調理が可能とのことです。フッ素樹脂加工にステンキャストハンドルとご家庭でも使い勝手の良い仕様となっております。