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注文番号 320342-20161229-0412822151 商品到着後、早速、使用してみたところ良く手に馴染み力を入れなくても切れ味は抜群で使い易いとのことでした。 この包丁を使用してこれからも美味しい料理を期待したいと思っております。 妻の友人の還暦祝いとしてお揃いの包丁をプレゼントしました。料理上手な方なので気に入ってもらえると思います。

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切れ味 最高です！ 力を入れず スーーーット切れます。 野菜をどんどん切りたくなります。 タダフサはペティ・小出刃を持っています。 「箱屋の八代目」さんコラボの柄は水が染み込みにくそうで扱いやすいと思います。 女性としては手が大きい方ですが サイズ感もばっちりです。 もっと早く購入すればよかったー！ と心から思いました。

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よく切れます 菜切を買いましたが、野菜を切るのが楽しくなりました 大事に使っていこうと思います

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電話で問い合わせした時も親切丁寧に教えて頂き、 希望通りの包丁を買えました。 全てにおいて満足です。

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菜切り包丁を使用するのは実家を出てから何十年ぶりかです。昔、実家にこのタイプの包丁がありとても切りやすかった印象がありました。今の時代、家庭では三徳包丁１本あれば事足りますが、これは先が尖っていないので使用していて安心感があります。包丁幅が先まであるため葉物野菜も切りやすい。 このシリーズのペティナイフも同時に購入し名入れサービスもお願いしました。 これとペティナイフがあればうちにある三徳包丁は当分使用しないと思います ダマスカス、槌目のデザインは本当に素敵で料理のテンションが上がります、購入して良かったです。

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前から欲しかった包丁を購入出来て、嬉しい‼

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機能性は充分です 切れます デザインも気に入りました

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安価な割には使いやすそうな包丁なので大切に使いたいと思います。

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他店で３万円を超える程度の同じような薄刃包丁を購入しようと考えているときに、この商品を見つけて騙されたと思って購入してみた。 正直この値段ではいいものはないだろうと思っていたが、いい意味で裏切られた。 届いてすぐに丸めたティッシュに刃を当てて軽く引くとスーッと切れる。 ちょうど頂き物の抹茶ケーキがあったのでさっそく切ってみたところ、普通なら角がボロボロと崩れそうなものが、切った断面は一切崩れ落ちることなくきれいなまま。 見た目も美しく眺めていても飽きない。 また、名前もきれいに入っており１００点満点の満足です。

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サブとして購入しましたが、軽くて切れ味もよく使いやすいので、大物以外はこちらでサクサク切っちゃえます。 うすいので確かにしなりますが、よく切れるので力を入れる必要はないかなぁと思います。

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穴あき包丁がいまいちになったので同じ様なものを探してたらちょうどありました。見た目はいいかな・・・切れ味はこれからです。

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ちょうど良い重量感で安定し、持った感じもとてもいいです。もちろん切れ味は抜群。トマトもネギもさっと切れ、とても満足しています。

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すごくよく切れます。錆びないステンレスと研ぎやすく切れ味のいい鋼のいいとこ取りの割込包丁を使うのは初めてですが、ステンレス包丁と比べるとお値段がとても安いのにこの切れ味は嬉しいです。まだ研いでませんが、鋼の研ぎやすさも備えていることでしょう。またレビューに戻ってきます。

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三徳包丁を購入して切れ味の良さに菜切りも欲しくなりました。吸い付くような切れ味は最高です。ずっと使い続けたい包丁です。

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切れ味がすごいです、スッと落ちて行く感じで切れ、さすが刀鍛冶が作った包丁です。今まで15年以上使っていた菜切包丁の持ち手の中から壊れて困っていた所、届けて頂き助かりました。この包丁も私の次の代まで活躍してくれるでしょう。真田幸村家の家宝とされていた盛高の代の刀、その技術を継ぐ包丁なので私も持っていて嬉しいです。無料研ぎ直し券もメンテナンスとして助かります。